ステーキ & コーヒー ふるさと (今日の飯・72)
大渋滞の末、やっとたどり着いた夕食。 ふるさと です。またまたいつもの定食B(ヒレ)。
今日のお肉は外国産(それ以上は店員さんの質により質問不可)との事。 どこのお国か分からぬ牛さん。 しかし、今日のお肉はベスト!!柔らかく旨みもあり、焼き加減も最高!
あ・ら・伊達な道の駅 で買っておいた、カフェロイズ・チョコレートドリンク 。
ちょっと衝撃。疲れも手伝ってか凄くウマい♪ この優しい甘さ。買って良かった。あー超ウマい!!
2006年11月 3日 18:50
大渋滞の末、やっとたどり着いた夕食。 ふるさと です。またまたいつもの定食B(ヒレ)。
今日のお肉は外国産(それ以上は店員さんの質により質問不可)との事。 どこのお国か分からぬ牛さん。 しかし、今日のお肉はベスト!!柔らかく旨みもあり、焼き加減も最高!
あ・ら・伊達な道の駅 で買っておいた、カフェロイズ・チョコレートドリンク 。
ちょっと衝撃。疲れも手伝ってか凄くウマい♪ この優しい甘さ。買って良かった。あー超ウマい!!
2006年2月 3日 21:38
久々に『ペッパーランチ』へ。 新メニューを注文したけど、メニュー通りには上手く焼けないね。 とくに卵はやっかいだな。。。 野菜も火が入る前に鉄板が冷めてしまった。
やっぱり、いつかは ココ と ココ に行きたいなぁ。 あの血の滴るステーキをね!? ビクター・キニョネスに会えたりしねーかな。
2005年12月 4日 23:08
☆ふるさと定食B(ヒレ100g) 1,100円
今日は行き着けになってしまっている、『ステーキ & コーヒー ふるさと』へ。
ここは色麻町の公営事業によるレストランです。 この定食は当り外れがあり、その日によってステーキ肉が違います。 ちなみに今日は黒毛アンガス牛でした。
定食は焼き方の指定はできず、殆どはレアでいただきます。 このお肉はあっさりで、旨味は?でしたが、調理がいいので美味しく頂きました。 ちなみにゴハンを大盛(サービス)にしてもらうと、結構な量で出てきます。
初めて食べに来た時の十勝牛は最高だったなぁ。また十勝牛を喰いて。
